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De la génétique à Dieu - Francis S. Collins

L'un des plus grands généticiens actuels, qui a dirigé le projet du décryptage du génome humain, effectue une vaste synthèse entre science et foi, et livre son témoignage de chercheur et de croyant venu de l'athéisme.

Si de nombreux physiciens ou astrophysiciens soutiennent des positions spiritualistes, c'est beaucoup plus rare de la part d'un généticien. C'est donc un événement de voir Francis S. Collins, qui a dirigé l'un des plus grands projets scientifique de tous les temps - le décryptage du génome humain -, expliquer pourquoi l'évolution de l'univers et de la vie (qui n'a, selon lui, nécessité aucune autre intervention que celle des forces naturelles) est compatible avec la foi chrétienne. Du big bang à l'homme, en passant par les premières cellules vivantes, cet ouvrage nous entraîne, avec une exceptionnelle clarté, à la découverte de grandes questions qui concernent autant la science que la religion (y compris celles des miracles ou du mal, à travers son expérience de la souffrance et de la mort avec des patients atteints de maladies génétiques).

Malgré tous les troubles de nos comportements, l'existence de la moralité lui paraît être le signe distinctif montrant que l'homme, s'il est le produit de l'évolution, est néanmoins un être unique ayant une dimension spirituelle.
Le livre vaut aussi par la description du parcours de son auteur, passé d'un athéisme virulent à une foi profonde au fur et à mesure de son action avec les malades et les mourants, mais aussi au cours de ses découvertes du génome humain, ce « langage de Dieu », comme il l'appelle.


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Connaissance des aliments - bases alimentaires et nutritionnelles de la diététique

Emilie Fredot, "Connaissances Des Aliments"
Tec & Doc Lavoisier (15 septembre 2005) | ISBN 2743008105 | PDF | French | 397 pages | 100 MB



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Guide pratique de podologie : Annoté pour la personne diabétique

Guide pratique de podologie : Annoté pour la personne diabétique

Guide pratique de podologie : Annoté pour la personne diabétique
Presses de l'Université du Québec | 2011 | ISBN: 2760526550 | French | PDF | 242 Pages | 102 Mb

Depuis plus de dix ans, Guide pratique de podologie, annoté pour le diabétique sert d'outil de référence aux professionnels de la santé en formation ou en exercice pour l'étude du pied normal et pathologique. Tout en conservant la même approche didactique, cette deuxième édition tient compte des nouvelles approches thérapeutiques. De plus, les textes descriptifs profitent de l'ajout de plusieurs planches anatomiques en couleurs et de photographies cliniques.

Les notions de bases essentielles à la compréhension du fonctionnement du pied normal sont présentées, et les affections courantes du pied, décrites selon un plan classique et structuré. Pour faciliter le soutien et le suivi des clients, les approches thérapeutiques sont commentées en détail. Des conseils au client pour la prévention et le soulagement des symptômes ainsi qu'une note à l'intention de la personne diabétique précisant les précautions à prendre pour éviter des complications complètent chaque description.


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Julien Kaibeck - Adopter la slow cosmétique


Crèmes de jour, de nuit, soins antirides miracles, shampooings aux mille vertus, gels douche relaxants... Avons-nous vraiment besoin de tous ces produits ? On sait déjà qu'ils font souffrir notre portefeuille et la planète... Ne devrait-on pas les consommer avec plus de discernement ? La solution ? La slow cosmétique

Le principe : on revient à l'essentiel et on essaye le fait-maison !

Découvrez dans ce livre :

Un point clair sur les cosmétiques conventionnels : pourquoi n'avons-nous pas besoin d'eux ? Comment décoder les étiquettes et échapper aux abus du marketing ?
Ce qu'apporte la slow cosmétique : une attitude économique et écologique pour consommer la beauté autrement et prendre soin de nous plus simplement .
Des fiches pratiques pour prendre enfin les bonnes habitudes et pour savoir ce qui est slow et ce qui ne l'est pas.
Des astuces toutes simples et des recettes de cosmétiques faciles : nettoyer, hydrater, soigner, maquiller. . . on peut tout faire soi-même !


Julien Kaibeck est le fondateur de la Slow Cosmétique, un mouvement qui invite les consommateurs à adopter des gestes et des produits plus naturels pour la beauté et la santé de la peau. Fort de son expertise de cosméticien et d'aromatologue, Julien Kaibeck intervient avec humour et pédagogie dans les médias belges et français depuis plusieurs années. Il y donne ses conseils pratiques en matière de bien-être au naturel.


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Pour la Science n°363 - La génétique au service des architectes

.: Pour la Science n°363 - La génétique au service des architectes :.

Pour la Science, le magazine de référence de l'actualité scientifique, est l'édition française de la revue Scientific American. En direct des laboratoires du monde entier, Pour la Science offre chaque mois une information rigoureuse et approfondie sur les découvertes scientifiques récentes.

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Les Mondes de Thorgal - Louve - Tome 2 - La Main Coupee du Dieu Tyr
Les Mondes de Thorgal - Louve - Tome 2 - La Main Coupee du Dieu Tyr

Les Mondes de Thorgal - Louve - Tome 2 - La Main Coupee du Dieu Tyr
Les Mondes de Thorgal - Louve - Tome 2 - La Main Coupee du Dieu Tyr
French | CBR | 49 pages | 23.5 MB


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Poétique de la prose - Tzvetan Todorov


Poétique de la prose : la rhétorique classique nommait oxymoron ce type de rapprochement des contraires, cette exploitation et contestation du principe d'identité et de contradiction. Une même complicité des contraires traverse ce livre. Poétique et lecture : l'analyse d'un texte particulier transforme la théorie, mais n'est possible qu'à partir d'une théorie antérieure, qui ne peut venir que d'une autre analyse... Différence et ressemblance : ces deux catégories régissent le fonctionnement du récit, l'une contre l'autre, l'une à travers l'autre. Langage et littérature : celle-ci, disait déjà Valéry, "ne peut pas être autre chose qu'une sorte d'extension et d'application de certaines propriétés du langage"; mais le langage lui-même, peut-on le connaître sans interroger au préalable ce qu'on s'accordera à tenir pour sa théorie : la littérature ? Questions modulées et transformées, d'un chapitre à l'autre, à l'aide de textes comme l' Odyssée, la Quête du Graal, les Mille et une nuits, le Décaméron, les récits de Henry James ou à travers la réflexion de quelques "auteurs" : Constant, Khlebnikov, Artaud. A l'horizon de cette recherche nécessairement toujours à recommencer : une théorie formelle de la littérature.


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Michel Onfray - La théorie du voyage : Poétique de la géographie


Partir, emboîter le pas des bergers, c'est expérimenter un genre de panthéisme extrêmement païen et retrouver la trace des dieux anciens [...]. L'élection de la planète tout entière pour son périple vaut condamnation de ce qui ferme et asservit : le Travail, la Famille et la Patrie, du moins pour les entraves les plus visibles (...). Asocial, insociable, irrécupérable, le nomade ignore l'horloge et fonctionne au soleil ou aux étoiles, il s'instruit des constellations et de la course de l'astre dans le ciel, il n'a pas de montre, mais un œil d'animal exercé à distinguer les aubes, les aurores, les orages, les éclaircies, les crépuscules, les éclipses, les comètes, les scintillements stellaires, il sait lire la matière des nuages et déchiffrer leurs promesses, il interprète les vents et connaît leurs habitudes. Le caprice gouverne ses projets.


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La nécessité du hasard : Vers une théorie synthétique de la biodiversité

La nécessité du hasard : Vers une théorie synthétique de la biodiversité

Inhérent aux systèmes vivants et à leur évolution, le hasard n'est pas qu'un facteur externe, il est aussi et surtout le produit de mécanismes internes. On le retrouve ainsi à tous les niveaux d'organisation du monde vivant, du gène à la biosphère.
Alain Pavé nous montre comment ces mécanismes internes, véritables roulettes biologiques et écologiques, de nature déterministe, fonctionnent dans des domaines chaotiques en produisant des résultats de type aléatoire. Face à un environnement changeant, imprévisible et souvent agressif, ils engendrent la diversité qui permet aux organismes, aux populations ou aux écosystèmes de subsister, de s'adapter et d'évoluer. Ces mécanismes sont aussi des produits de l'évolution.
La nécessité du hasard cherche à évaluer le champ de nos connaissances sur la biodiversité et son évolution, ainsi que les limites de l'action de l'Homme face à ces dynamiques spontanées, qui lui échappent le plus souvent. Ce livre est aussi un appel urgent à prendre en compte l'impérieuse nécessité de l'évaluation et de l'analyse de la biodiversité pour mieux la gérer.










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La poudre et le fard : Une histoire des cosmétiques de la Renaissance aux Lumières

La poudre et le fard : Une histoire des cosmétiques de la Renaissance aux Lumières

La poudre et le fard : Une histoire des cosmétiques de la Renaissance aux Lumières
Editions Champ Vallon (21 mars 2008) | ISBN: 287673480X | French | PDF | 295 Pages | 106 Mb

Blanc d'Espagne, rouge végétal, poudres à poudrer, pommades de concombres et de limaçons. ce livre rend compte de la composition de ces produits, aussi bien que de leurs appellations, de leurs vocations et de leurs usages sociaux dans le Paris de l'Ancien Régime. La lumière est aussi portée sur les modalités de leur production. Un temps confinée dans l'espace domestique, rattachée à la cuisine, à la thérapeutique et aux pratiques magiques, la confection des cosmétiques glisse ensuite entre les mains des gantiers-parfumeurs.

Dans leur laboratoire et leur boutique, ces artisans mettent en pratique des techniques et des savoirs composites et œuvrent à la création d'un univers commercial spécifique. Avec l'entrée progressive dans un monde de consommation, les cosmétiques se diffusent dans la société : un marché de la beauté émerge au XVIIIe siècle que les institutions de la monarchie éclairée tentent de contrôler.

Catherine Lanoë est née en 1968. Agrégée et docteur en histoire, elle a effectué sa thèse sous la direction de Daniel Roche sur «Les Jeux de l'artificiel. Culture, promotion et consommation des cosmétiques à Paris sous l'Ancien Régime. XVIe-XVIIIe siècle», pour laquelle elle a été lauréate du prix 2004 de la Société Française d'Histoire des sciences et des techniques (SFHST).





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